17-10-14

Practica Cajica
Realizamos una preparación de cazuelas de marisco, plato típico Colombiano de la región atlántica
La cazuela de marisco es conocido como una sopa de bastante sabor y condimento, es un plato muy apetecido por los Colombianos.

 

 

 

8/08/14

Practicas en Cajica en este día realizamos una preparación de langostinos apanados en coco, mariscos salteados, con salsa de maracuyá y huevos al tamagoyaki,

Como se quitan las escamas a los langostinos

Como se debe limpiar